Ich gehöre zu den Leuten, die ohne warmes Essen schlechte Laune bekommen, bzw. nicht richtig satt werden. Okay, wenn ich unterwegs bin esse ich morgens meistens auch schon warm… Aber Auf ein leckeres Abendessen nach einem langen Tag an der frischen Luft freue ich mich besonders. Und ich meine richtig lecker. Nicht irgendein Tütenzeugs aus dem Supermarkt wo heißes Wasser drauf kommt. Also, was esse ich auf Mehrtagestouren?
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In meinem letzten Beitrag hast du erfahren, was dein Körper unterwegs so braucht und woraus ich mir so meine Mahlzeiten zusammenstelle. Hier möchte ich dies etwas vertiefen, mit Infos und leckeren Rezepten rund um die wichtigste Mahlzeit des Tages – das Frühstück.
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Bevor man eine Tour mit dem Zelt unternimmt, muss viel geplant werden: Was für eine Ausrüstung brauche ich? Was nehme ich an Anziehsachen mit? Was esse ich unterwegs? … Gerade letzteres ist für den Erfolg einer Tour enorm wichtig. Viele greifen hier zu Fertiggerichten aus der Tüte oder teurer Trekkingnahrung. Beides meiner Meinung nach geschmacklich nicht so der Hit, voller unnötiger Inhaltsstoffe und hat man eine spezielle Ernährungsform, Unverträglichkeiten oder Allergien wird das Angebot schnell eintönig. Deswegen: Trekkingnahrung lieber selber machen! Du fragst dich, wozu der Aufwand? Ganz einfach: Warum ich meine Trekkingnahrung selbst mache: Instantgerichte aus dem Supermarkt sind[…]
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